PROJETO SOCIAL OFERECE CURSO GRATUITO DE PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE GELEIAS

O projeto social da Universidade Feevale Gestão em Empreendimentos Produtores de Alimentos em Pequena Escala está com inscrições abertas para o curso Produção e Comercialização de Geleias. As aulas ocorrem em 19 e 20 de agosto, das 14h às 17h, no prédio Vermelho, localizado no Câmpus II da Instituição (ERS-239, 2755, Novo Hamburgo).

As atividades serão ministradas pelas professoras e acadêmicas do projeto de extensão, Vânia Bessi, Simone Weschenfelder, e Margareth Moraes.  As vagas, que são limitadas, são gratuitas e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail gestaoprodutores@feevale.br até o dia 15 de agosto.

O objetivo das aulas, além de demonstrar desde a produção de um alimento e o que é preciso considerar até que este chegue à casa do consumidor, também abordará como é a estrutura e a formalização de um empreendimento e como comercializar seu produto. O curso será direcionado às pessoas da comunidade, assim como aos acadêmicos do projeto.