CAFÉ DA MANHÃ COM TOQUE DE CHEF NA SERRA GAÚCHA

É o café da manhã que nos dá energia para começar bem o dia e enfrentar qualquer desafio que venha pela frente. É a refeição mais importante do dia e isso se aplica, inclusive, quando estamos em viagem. Pois é preciso disposição e energia para aproveitar as maravilhas de um passeio. Com este foco, o recém-inaugurado Hotel Cercano, localizado na bela Serra Gaúcha, em Gramado (RS), oferece aos seus hóspedes um café da manhã com assinatura de grife. É a estrelada chef Carol Heckmann que assina, com sua equipe, o cardápio do café da manhã do hotel.

Os hóspedes encontrarão até 80 variedades para poder repor as energias e aproveitar o dia de passeios pela região. São opções de pães, bolos, doces, croissants e sucos naturais.

““Criamos um cardápio para agradar a todos os gostos, muito bem apresentado e extremante colorido, retratando a personalidade do hotel”,”explica a chef. Além disso, tudo é feito no local, aproveitando ingredientes culinários regionais e produtos da estação. As raízes coloniais típicas da região são evidenciadas através de receitas como doce de abóbora, pão de linguicinha, pão colonial e geleias elaboradas por produtores locais.

OPÇÕES PARA QUEM QUER MANTER A FORMA

O café da manhã gourmet oferece alguns itens light e diet. Estão presentes nessa opção uma variedade de grãos, geleias, biscoitos sem lactose, café descafeinado, leite desnatado, sucos, salada de frutas, iogurte natural, uma seleção de pães de grãos e integrais e queijo minas fresco. Entre as vedetes do café da manhã, estão as crepiocas e as omeletes, pratos mais solicitados pelos hóspedes.

O Hotel Cercano (foto abaixo) fica na Rua Madre Verônica, 220, no Centro de Gramado, e o telefone é (54) 3905-3200. Para conhecer mais, acesse www.hotelcercano.com.br.