APRENDA A FAZER PANETONES ARTESANAIS

Curso da Universidade Feevale, gratuito e on-line, ensina como fazer panetones artesanais e surpreender a família

A aula está à disposição do aluno em até 4 horas após a inscrição gratuita

Uma das coisas que podem nos dar prazer, é preparar delícias e servir a quem amamos, não é? E nesta época do ano, um dos produtos mais consumidos é o panetone. Então, que tal preparar os seus próprios panetones?

Para isso, a Universidade Feevale, promove, gratuitamente, o curso on-line Panetones Artesanais. As inscrições já estão abertas e o aluno tem acesso às aulas quatro após efetuarem a matrícula, neste link. As aulas estão disponíveis até 31 de dezembro.

O curso é ministrado pelo coordenador do curso de Gastronomia da Feevale, Daniel Bonho, e é dividido em dois conteúdos. No primeiro, o professor abordará questões relacionadas à fermentação de massas e forneamento e, no segundo momento, ele mostrará como produzir três diferentes tipos de panetones: o tradicional, o trufado e o salgado.
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