CURSO DE CONFEITARIA É OFERECIDO PELA UNIVERSIDADE FEEVALE

Qualificação ocorre no campus I da Universidade e as inscrições devem ser feitas até 18 de junho

De olho em uma forte tendência de mercado, a Universidade Feevale promove o curso de Confeiteiro Profisisonal. As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site, neste link. O curso ocorre de 20 de junho a 27 de setembro, no Campus II da Feevale (ERS-239, 2755, Novo Hamburgo) e as inscrições devem ser feitas até 18 de junho.

Além da demanda do mercado, a qualificação foi desenvolvida também para quem quer ampliar o conhecimento na área da confeitaria.

Confira a programação:


- Boas práticas de fabricação; bases clássicas de confeitaria
- Técnicas de decoração de tortas e doces; bolos e tortas; doces de vitrine; doces de colher
- Brigadeiros e suas variações
- Macarrons

- Doces funcionais